㊙️免烤箱，Q弹软糯香甜莎莉鸡雪媚娘🍡糯米糍

1.糯米粉、玉米淀粉、糖，混合一下，倒入清水搅拌均匀。 2.混合好的面糊过筛二次，这样更细腻。 3.再倒入20克淡奶油，搅拌均匀。

4.盖上保鲜膜，用牙签扎几个洞洞。放入蒸屉中，蒸十几分钟。只要中间都熟透即可。 5.趁热放入12克的黄油，用刮刀或者手揉匀，一直把黄油都揉进去，多揉一会儿会更好吃。

6.揉好的面团，160克面团上放一点黄色色素，揉匀。

7.余下的小面团，一块面团放桔色色素揉匀，另一块放黑色色素揉匀。

8.淡奶油200克加10克糖和适量的香草膏，打发至有纹路，备用。（甜度自己掌握。） 9.黄色面团分成40克每个，带手套操作，蘸点手粉，防止粘手。 10.面团擀成圆片，铺在适合的模具或者小碗中，放入打发好的淡奶油，再放一勺杏酱，再铺一层奶油。像包包子一样包起来，捏紧，多余的面团揪掉。

11.包好的雪媚娘，先放入冰箱冷冻一小时定型。 12.用桔色和黑色面团，分别做出嘴巴和眼睛，粘上去即可。

我喜欢吃糯米糍，做好后，冷冻起来，比买的好吃太多哦。