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西红柿土豆炖牛腩
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作者：
Alisa_3zl6
用料
西红柿土豆炖牛腩的做法步骤
步骤 1
西红柿切碎，也可以用热水把皮烫调，再切碎
步骤 2
土豆切块
步骤 3
提前把牛腩用清水泡半个小时，去除血水
步骤 4
准备大料
步骤 5
葱姜蒜
步骤 6
接下来开始做，锅中加入清水把牛腩一起放入锅中，煮10分钟左右
步骤 7
时间差不多，煮牛腩的水去除浮沫，根据自己喜好可以留着备用，如果不用，直接把牛腩捞出用凉水冲两边备用
步骤 8
把葱姜蒜大料放入炒出香味
步骤 9
放入西红柿继续翻炒
步骤 10
西红柿炒出水，就可以放入牛腩翻炒，加入盐，鸡精，耗油，生抽，继续翻炒
步骤 11
然后加入水，在锅中炖2个小时，土豆块炖好的时候再加入，防止炖烂，里面又加了自己喜欢的草菇
步骤 12
大功告成，开吃
菜谱创建时间：2020-06-12 20:26:52
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