撼动食肉兽的素食三明治

腌制胡萝卜： ①胡萝卜削皮切丝，放进罐子里码好 ②罐子里加一半白醋一半开水 ③水里加入1勺糖，1茶匙盐 ④盖好盖子，充分摇匀 胡萝卜腌半小时就能吃，做一次放冰箱还可以当零食吃

料理豆腐 ①老豆腐薄切片，半厘米厚左右 ②制作腌制酱汁：3瓣蒜瓣压碎，2勺酱油，2茶匙糖，2茶匙sriacha辣椒酱（可以用别的辣酱替代），1茶匙芝麻油，半个柠檬挤出汁，以上调料混合均匀 ③将豆腐放进宽盘子里，淋上酱汁，确保豆腐两面都沾到 ④让豆腐在酱汁里静置一会儿 ⑤开中火，放少许油，将豆腐煎3到5分钟，煎至两面金黄

组装三明治 ①法棍从侧面切开，不要切断 ②涂上自己喜欢的酱，我用的是samouraï和sriacha ③放上煎好的豆腐和研制好的胡萝卜 ④加上自己喜欢的蔬菜：青瓜，香菜，青椒都可以