雪媚娘粽子造型蛋糕

用6寸的戚风配方份量，倒在8寸的模具里烤的。用低温慢烤的方法将蛋糕烤透防止凹陷。

将蛋糕切掉上边两端边缘，修成一个有点圆润的像三角形的形状。

像这样。

水果切丁

按图片里的份量，打发淡奶油。

我用料理棒打的，速度比较快。

抹一层奶油馅

可以直接摆入鲜芒果丁。我中间加一层芒果泥奶油(可以不加)。

表面抹上奶油

均匀的包裹住蛋糕

成这样就可以冷藏备用了。 到这里，前面全部这些步骤都可以提前一天做好，冷藏第二天再做雪媚娘皮装饰。

把200克糯米粉，40克澄粉，60克糖，290克奶，20克油全部拌均匀

油别忘啦，我视频里忘记打这个字幕是去了。抱歉~😮

盖保鲜膜或一个碟子扣在上面方子水滴到里面。

趁热翻刮到洒了糕粉的桌面。

切小块可以快速放凉。

调色~像可可粉和抹茶粉有苦味需要加一点糖粉平衡一下。

四个颜色雪媚娘面团准备好。白色350克，抹茶绿色180克，可可棕色20克，黑色5克。

将白色擀圆擀薄，

用手拉扯薄

覆盖在蛋糕上

切掉多余边缘，注意别切得太贴近蛋糕边缘，防止雪媚娘皮收缩盖不住边缘处。

绿色面团分两份，

擀并拉扯的手法擀成叶子的形状。

压出一下细痕，做叶子的纹路。

摆在蛋糕上。注意粗的叶子部分是摆在上面的哦！尖的这一头往下。

腰带😂，搓一跟棕色面条。

再打一个结贴上去

眼睛👀这边加两个小白点提亮眼睛。再用用红曲粉和一点水调一下刷个腮红。

完成啦！

粽子节快乐！