清洗干净的鸡翅,用牙签或者叉子扎几下。把所有的东西都放到盆里用手抓匀。腌90分钟,中间翻拌一次。
在烤盘上垫上锡纸,薄博刷上油放沾。摆上腌制好的鸡翅,刷上一层蜂蜜水。
烤箱预热230度。烤制15分钟。8分钟翻面一次,反面烤4分钟,反过来最后烤3分钟,摆盘享用。
鸡翅中皮薄,少油,肉嫩,烤来吃是最好的。烤盘一定要垫上锡纸,不然焦化了,会让你刷烤盘刷到哭。