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生酮蛋糕卷
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作者:
鳳丿L
之前做的蛋糕體都是杏仁粉做的 但據說杏仁粉含的omega6太多 對於酮學們多吃的不好 這回根據酮學們的食譜換了忌廉芝士做蛋糕體 成品更好卷型 更柔軟
用料
奶油奶酪125
克
香草精
5克
甜菊糖
20克
蛋黃
3个蛋白3個
以上是蛋糕體
以下是內餡
奶油
250克
甜菊糖 15克
檸檬汁 5克
生酮蛋糕卷的做法步骤
步骤 1
大家按照圖片說明做
步骤 2
大家按照圖片說明做
步骤 3
大家按照圖片說明做
步骤 4
我的成品
步骤 5
我的成品
步骤 6
我的成品
生酮蛋糕卷的小贴士
拿出來放涼 趁熱先卷下成型 放太涼了會開裂 切記 要輕點輕點輕點
菜谱创建时间:2020-06-13 12:54:00
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