准备好葱、姜、八角和香叶。
洋葱,土豆和胡萝卜洗干净。
洋葱切块。
土豆和胡萝卜也切块。
牛肉焯水后捞出。
放入电压力锅,加生抽、老抽和黄酒。
加水。
选择“牛羊肉”
煮好啦。
另起一个锅,加少许油,放入洋葱煸炒。
然后把炖好的牛肉和汤一起倒入锅里。
加2勺蚝油。
盖上盖子小火炖1小时。
放入胡萝卜和土豆,再炖20分钟。
出锅前加少许盐即可。
美美哒上桌✌🏻️