解冻一块菠萝,之前冷冻在冰箱里的菠萝冰😜
洋葱、小米辣、番茄、菠萝、红甜椒,姜,大蒜等
加入水、盐,白糖,柠檬汁搅打成汁
小火熬煮30分钟即成。
趁热装进瓶里倒扣排出空气,放常温不开封放1-2个月问题不大。
娃娃菜洗好
加入40克+泡菜酱腌制2-3小时即可,想要快点吃,最好只用菜叶,菜帮不容易入味,菜帮腌制需要过夜。
如果想要辣一点,可以调节小米辣和红甜椒的比例,柠檬汁可用白醋替代,也可以一半醋一半柠檬汁调节口感。