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准备好材料(有些材料忘记拍照了)

将黄油和盐除外的所有材料加入到面包机,酵母放最上面,开启和面功能,一次和面完成后再加入黄油和盐,再开一次和面功能

整形~分成65一个的小面团

盖保鲜膜静置15分钟

榴莲肉去核压烂

满满一盘榴莲肉

擀开面团加入芝士和榴莲肉(榴莲肉挡住芝士了)

收口朝下

另外调点加可可粉的面团做榴莲的柄

用剪刀剪出榴莲的刺

剪好的样子

全部完成

放烤箱开启发酵功能,底下放碗温水

发酵至两倍大

烤箱180预热5分钟,烤20分钟,因为每个烤箱脾气不同,要根据自家烤箱来决定,上色满意后加盖锡纸哦

大功告成,满屋的榴莲香,刚烤出来的榴莲面包刺会很硬,吃的时候注意扎嘴哦(面包要趁热吃)

另外做了3个豆沙面包给小朋友吃
由于每个牌子的面粉吸水性不同,自己看着办哦














