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紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）
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作者：
裸小熊烘焙坊
用料
紫薯夹心面包（附紫薯夹心做法）的做法步骤
步骤 1
先做面团，将盆子里加入高粉和糖
步骤 2
搅拌均匀
步骤 3
加入牛奶，油和鸡蛋
步骤 4
搅拌至柳絮状
步骤 5
加入酵母
步骤 6
简单搅拌成团
步骤 7
然后我们开始揉手膜，为了让小白们少走弯路，我记录了手膜的全过程，这个是四分膜
步骤 8
五分膜
步骤 9
六分膜
步骤 10
七分膜
步骤 11
八分膜
步骤 12
九分膜（咱们今天用的，我是手揉的哟）
步骤 13
盖上保鲜膜室温发酵2小时
步骤 14
下面做紫薯夹心，紫薯洗干净
步骤 15
刮皮
步骤 16
切丁
步骤 17
蒸锅中大火25分钟
步骤 18
压成泥
步骤 19
加入糖和玉米油，搅拌均匀
步骤 20
面团发酵后无需排气
步骤 21
分成六份
步骤 22
摆出喜欢的样子
步骤 23
可以划上小口
步骤 24
在70度的温度中发酵15分钟
步骤 25
烤箱180度20分钟
步骤 26
超蓬松
菜谱创建时间：2020-06-13 22:34:32
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