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鳗鱼苋菜饭团
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作者：
快乐萱萱妈的小厨房
用料
鳗鱼苋菜饭团的做法步骤
步骤 1
鳗鱼段解冻
步骤 2
烤箱预热180度10分钟，放入鳗鱼段烤3分钟拿出。
步骤 3
苋菜一把
步骤 4
切碎
步骤 5
蒜剁成末
步骤 6
橄榄油加热，放入蒜末爆香，倒入苋菜煸炒。
步骤 7
倒入米饭煸炒，加少许盐调味。粉嫩的颜色有没有三生三世十里桃花的赶脚呢！
步骤 8
苋菜米饭炒好后晾温热，用保鲜膜裹出想要的形状。
步骤 9
把烤好的鳗鱼段摆在饭团上。
步骤 10
鳗鱼段浓浓的汤汁浸透到米饭中，与苋菜饭团完美融合。
步骤 11
夹起一块，先咬一口鳗鱼，肉质细嫩口感入口即化，再一口又不失饭团的紧致Q弹。
菜谱创建时间：2020-06-14 00:38:40
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