腌制好的肉 放一勺面粉拌匀 放面粉是为了不让溅油 炸出来的肉薯脆
锅里放油 油热炸制金光捞出备用
锅里留底油 放葱姜蒜花椒爆香 放冬瓜 盐咖喱粉 黑胡椒
生抽 添水 放丸子 煮4分钟
4分钟后放粉条 煮5分钟左右 这个要跟着你的粉条走哦 我的粉条泡好了 时间久了冬瓜都煮烂了
放 虾米 辣白菜酱 或者黄豆酱 或者辣酱 炸好的金黄酥脆的肉
翻拌一下出锅了 哇好吃😋