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巧克力布朗尼蛋糕丨经典美式甜品
1554人浏览 110人收藏 1人做过
作者：
忆梦味
用料
巧克力布朗尼蛋糕丨经典美式甜品的做法步骤
步骤 1
准备好所有的材料
步骤 2
将蛋液打至蓬松发白加入红糖继续搅打
步骤 3
将无盐黄油和巧克力70%放入微波炉或隔水融化
步骤 4
一次性加入巧克力和黄油混合物，温度小于50度，防止烫熟蛋液。换成搅拌桨或者用硅胶铲混合。
步骤 5
最后加入可可粉和底筋面粉，搅拌至看不见颗粒
步骤 6
烤箱180度25分钟左右
步骤 7
放凉后脱模，筛上装饰糖粉
菜谱创建时间：2020-06-14 13:08:51
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