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烧烤风味的蒜炒韭菜,家常小炒不上火的做法

烧烤风味的蒜炒韭菜,家常小炒不上火

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作者: BowieHBY
BowieHBY
最近买了几斤韭菜,包了韭菜饺子、炒了韭菜香干、韭菜鸡蛋爆炒蛤肉……就是吃不完。有看见平底锅或者烤箱烤韭菜的做法,不过比较想吃不那么上火的,所以这个菜谱是炒制的。

用料

烧烤风味的蒜炒韭菜,家常小炒不上火的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净切段备用,蒜切末。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将调料倒入小碗中调成汁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅,小火炒香蒜末,下调汁,炒均匀,下韭菜段,大火快炒至断生,调料均匀包裹韭菜段即可出锅。

烧烤风味的蒜炒韭菜,家常小炒不上火的小贴士

为了避免韭菜炒过熟,提前将调料调成汁会更好。

菜谱创建时间:2020-06-14 14:36:24
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