用APP打开
烧烤风味的蒜炒韭菜,家常小炒不上火
545人浏览
22人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
BowieHBY
最近买了几斤韭菜,包了韭菜饺子、炒了韭菜香干、韭菜鸡蛋爆炒蛤肉……就是吃不完。有看见平底锅或者烤箱烤韭菜的做法,不过比较想吃不那么上火的,所以这个菜谱是炒制的。
用料
韭菜
300克
蒜
半头
油
20克
调料
辣椒粉
10克
孜然粉
20克
胡椒粉
5克
盐
5克
糖
3克
生抽
20ml
黄豆酱
10克
芝麻
5克
烧烤风味的蒜炒韭菜,家常小炒不上火的做法步骤
步骤 1
韭菜洗净切段备用,蒜切末。
步骤 2
将调料倒入小碗中调成汁。
步骤 3
起油锅,小火炒香蒜末,下调汁,炒均匀,下韭菜段,大火快炒至断生,调料均匀包裹韭菜段即可出锅。
烧烤风味的蒜炒韭菜,家常小炒不上火的小贴士
为了避免韭菜炒过熟,提前将调料调成汁会更好。
菜谱创建时间:2020-06-14 14:36:24
打开App收藏
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1886 人做过
可乐鸡翅
评分 7.8
952 人做过
简单又下饭的干锅土豆片|家常菜🔥
评分 7.4
580 人做过
快手菜大全
素菜大全
家常菜大全
茄子做法
家常菜大全
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
排骨做法
全部菜谱分类
鲜虾菌菇豆腐汤
评分 7.8
215 人做过
西红柿炒鸡蛋
评分 8.1
3724 人做过
十六款家常拌面
评分 8.0
10 人做过
作者的其他菜谱
蒜黄炒蛋,大人小孩都喜欢
广东喝早茶必点的白灼菜心
我家的超甜口番茄炒蛋
超级下饭•鱼香肉丝
评分 8.2
1428 人做过
孜然火腿土豆丁
评分 7.1
863 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜,减肥餐必备菜谱
评分 8.2
220 人做过
❗拿肉都不换的手撕包菜,5分钟快手家常菜🔥
评分 7.6
398 人做过
鸡蛋火腿炒青椒
评分 7.0
51 人做过
比布丁还要嫩,老少皆宜的肉沫蒸蛋
评分 8.4
354 人做过
麻辣拌
评分 8.9
36 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.6
378 人做过
凉拌茄子
评分 8.3
1190 人做过