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牛奶取180g和淡奶油混合放在锅里,10分钟100度小勺熬煮,到时间之后25分钟V速度1继续煮,全程不盖量杯盖

另一边把抹茶、砂糖、盐混合准备好剩下的牛奶和奶酪

牛奶分次加入搅拌均匀

牛奶全部加完搅匀之后加入奶油奶酪哦

继续混合均匀

因为奶酪没有加热会有点小颗粒,因为等下我要进料理机所以不用管,也可以奶酪提前隔水加热至顺滑更好

熬到这种浓稠一点的状态

加入混合好的抹茶

调整2分钟100度速度3

做好之后装瓶密封冷藏一晚

第二天就可以涂抹面包或者蛋糕

涂在吐司上太好吃啦
奶制品在煮的时候容易溢出来需要保持小火 奶熬煮的越稠酱也越稠可以自己调整 酱没有防腐剂需要在冰箱保存并且尽快吃完














