零失败！简单煮西米

西米80克。

1升水烧开，倒入西米，不停搅拌，小火煮10分钟。

关火盖上锅盖，焖10分钟。

记得盖好盖子。

冷水冲凉至无白心。

冲洗至少4次。

这样就可以了。

放入凉开水中，备用。