紫米和白米提前泡水,煮熟
鳗鲡堂的鳗鱼可以提前解冻,也可以直接微波炉加热,真的快手方便。
锅中烧油,放入鳗鱼,两面煎熟
一颗小鸡蛋,煎一下🍳
紫米放入碗中,压出形状,真的是可可爱爱,放上鸡蛋~
最后盖上鳗鱼,撒些黑芝麻~可以出锅。可以和小朋友分享的美味💕