面包去四边,切成2x2cm 的正方形小块。
黄油半融化后,用刷子涂抹陶瓷烤盘。杏脯和蔓越莓用20克牛奶浸泡,加入10毫升朗姆酒。
鸡蛋、牛奶、10毫升朗姆酒、香草粉、白砂糖放入 KitchenAid 抬头式厨师机内,开启2档,打散后调至4档搅拌均匀至白糖融化。
把搅拌好的牛奶糊倒入 KitchenAid 陶瓷杯,放入面包块,浸泡10分钟,将浸泡好的面包块放入陶瓷烤盘,中间放入切开的杏脯和蔓越莓果干。
烤箱提前预热,170℃烤30-35分钟至表面金黄微焦色即可。
等待完成!
1、给小朋友食用,可以不添加朗姆酒。 2、面包一定要提前吸饱牛奶糊才能入烤箱。 * 烹饪时间:50 分钟 * 份量:2-3人份