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酱青瓜
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作者：
鱼的小美世界
用料
酱青瓜的做法步骤
步骤 1
青瓜洗净切厚片
步骤 2
准备辣椒大蒜
步骤 3
生抽老抽盐糖放入主锅5分钟100℃小勺煮开
步骤 4
放入青瓜辣椒大蒜
步骤 5
18分钟/70℃/反转小勺
步骤 6
中间暂停打开，用刮刀棒把锅壁刮到底
步骤 7
出锅，（可以趁热装瓶）放凉后冰箱冷藏，食用时可以拌入芫荽香油（可不用）
菜谱创建时间：2020-06-15 16:33:45
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