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芥末拌毛豆
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作者:
宽心小屋
毛豆正季 变法儿吃
用料
毛豆
500克
盐
10克
生抽
1勺
芥末
少许
醋
小半勺勺
耗油
一勺
香油或辣椒油
一勺
小米辣或干辣椒
适量
蒜
5瓣
芥末拌毛豆的做法步骤
步骤 1
毛豆两头剪好
步骤 2
盐水泡一个小时
步骤 3
开水下锅开盖煮10分钟(记得要加花椒)捞出过冷水,加盐、芥末、耗油、醋、小米辣、蒜、生抽拌
步骤 4
辣爽的夏日毛豆就OK啦
菜谱创建时间:2020-06-16 06:36:09
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