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冰皮月饼的做法

冰皮月饼

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作者: 赖赖的幸福
赖赖的幸福
今天做了原味豆沙馅冰皮月饼

用料

冰皮月饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备原材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有粉类和白砂糖倒入大碗中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将牛奶加入到混合的粉类中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用手动打蛋器搅拌均匀(建议过筛一遍 )

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将玉米油加入到混合好的冰皮液中

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

上锅蒸25分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒸熟了✌️从碗中盛出 揉成面团

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团揪成小块 我这个是面团25g 豆沙馅25g

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将豆沙馅包到冰皮中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我用的是熟糕粉 防止粘连

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将包好的小团子在熟糕粉中滚均匀

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入模具中压实 就大功告成啦(我用的是50g的模具)

菜谱创建时间:2020-06-16 12:36:38
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