核桃150度烤八分钟。放凉,掰碎备用。
粉类称好混合
过筛四遍
过完筛后十分蓬松
鸡蛋加糖隔水加热搅拌至糖融化,起沫。
巧克力加奶油隔水加热融合
加入黄油
隔水加热搅拌至顺滑
加入鸡蛋液中搅拌均匀
加入粉类
搅拌均匀
加入核桃搅拌均匀
模具中铺好油纸
面糊平均倒入模具
上面放上焦糖饼干
放到下层。上下火150烤30分钟
好吃又好看
根据自家烤箱适当调整时间和温度