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零失败的椰汁千层马蹄糕，做法简单，步骤详细
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作者：
马蹄糕大全
用料
零失败的椰汁千层马蹄糕，做法简单，步骤详细的做法步骤
步骤 1
原材料：洲星马蹄粉250克（平均分成两份各125克），椰浆一罐（400毫升），黄糖两片（200克）
步骤 2
将125克马蹄粉+400毫升清水倒入容器
步骤 3
充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆
步骤 4
马蹄浆生浆过滤（过滤杂质）
步骤 5
将200克黄糖+300毫升清水煮开
步骤 6
关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆
步骤 7
迅速搅拌均匀得到熟浆（粘稠状为最佳）
步骤 8
一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆
步骤 9
充分搅拌均匀得到生熟浆
步骤 10
将125克马蹄粉+200毫升清水+400毫升椰浆倒入容器
步骤 11
充分搅拌均匀
步骤 12
过滤得到白浆
步骤 13
生熟浆及白浆制作完成
步骤 14
水烧开后蒸盆加入一层生熟浆蒸3分钟
步骤 15
再加入一层白浆蒸3分钟，以此类推
步骤 16
蒸完后取出放凉,彻底放凉后切块食用即可
菜谱创建时间：2020-06-16 14:52:15
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