用APP打开 
榨菜肉丝粉儿（5分钟嗦上了😊）
2813人浏览 109人收藏 1人做过
作者：
黑山小不点
用料
榨菜肉丝粉儿（5分钟嗦上了😊）的做法步骤
步骤 1
我用的是这种“粗米粉”，亚洲超市的，写的是“桂林米粉”；
步骤 2
开水煮软，然后过凉水备用；
步骤 3
猪肉切成肉丝；蘑菇切片，榨菜现成的；油锅烧热，先把蘑菇和一点点葱花放进去炒出香味，再放肉丝，最后放入榨菜，盐糖酱油少许调匀味儿；
步骤 4
然后把“现成的鸡汤一碗”倒入炒好的锅里，加少许开水，根据人均量；鸡汤若没有现成的可忽略（可以直接用多一点猪肉丝和蘑菇加➕水炖一点点出来，也非常鲜），开锅放入煮好的米粉，关火，撒葱花儿，香菜；
步骤 5
喜欢的来一勺辣椒油，或香油均可！
步骤 6
一碗金黄灿灿的榨菜肉丝米粉就好了；
步骤 7
阳光明媚，米粉嗦上。我真的太喜欢这个米粉了，疫情期间我家囤的最多的就是这个干米粉，最近直接卖断货了😂
榨菜肉丝粉儿（5分钟嗦上了😊）的小贴士
1，米粉事先煮好，过凉水； 2，榨菜晚点放，预防煮久，影响口感； 3，粉儿换成面，就是最popular的榨菜肉丝面了； 4，早中晚什么时候吃都可以；
菜谱创建时间：2020-06-16 15:46:52
评分 8.1 52 人做过
评分 8.2 547 人做过
评分 7.6 18 人做过
评分 8.1 19 人做过
评分 7.8 749 人做过
评分 8.1 371 人做过
作者的其他菜谱
评分 7.7 3964 人做过
评分 8.1 17 人做过
评分 8.2 1487 人做过
评分 7.9 77 人做过
评分 8.8 23 人做过
1 人做过
评分 8.3 4673 人做过
1 人做过
评分 7.7 454 人做过