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掉在地上吹吹也得吃的全麦面包   灰姐家的厨房的做法

掉在地上吹吹也得吃的全麦面包 灰姐家的厨房

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灰姐家的厨房
面包机2011年就入了家门,不知为何,对烘培还是没有上道,多年过去,面包机主色是明黄色不可能因为陈旧而发黄了,但也经不住岁月变迁来了几分陈旧,无独有偶,经过疫情在家的厨艺锤炼,突然爆出了试一试的想法,于是面包机终于开了光。

用料

掉在地上吹吹也得吃的全麦面包 灰姐家的厨房的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

按照先放湿料再放干料的顺序,依次将鸡蛋,牛奶,酵母,盐,糖,奶粉,高筋粉,全麦粉放入面包机。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

点开面包机操作面板上的按钮。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开始膨胀了

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新鲜出炉,选择的是中等的颜色。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

记得把面包底下的搅拌片拿下来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,份量稍微有点少,面包没有完全把底盒全部发开,角度不好看。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

那就换个角度也可以嘛。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片,咬两口,味道还可以

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切片造型

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撕开,边厚,里面还是软的

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一层一层的

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

柔韧性也好,这后腰,C位

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搭配牛奶更好吃,早餐,就它了,翻牌。

掉在地上吹吹也得吃的全麦面包 灰姐家的厨房的小贴士

注意熟悉面包机的操作事项,看看说明书。

菜谱创建时间:2020-06-16 17:09:13
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