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杏酱
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作者：
yoki麻麻
用料
杏酱的做法步骤
步骤 1
准备杏，派两儿子去捡点好的
步骤 2
洗干净，掰开去核
步骤 3
撒白糖腌，要搅拌均匀，腌2小时，如果不急还比较懒，就放冰箱保鲜放一夜在做吧哈哈
步骤 4
腌好的样子
步骤 5
放入锅里，小火慢慢熬，不停搅拌
步骤 6
不知道几分钟就这样了，一面看电视一面搅拌，有点往外喷
步骤 7
浓度自己看着来吧，有喜欢厚的，有喜欢薄一点的，到自己满意的时候就关火放凉，如果用玻璃容器，温温的就可以装瓶了，记的装好了倒扣凉了放冰箱保存
步骤 8
成品，2个250毫升塑料盒
杏酱的小贴士
加多少糖真的是没有个具体数，腌好了杏你试试汤，如果酸酸的，不是你喜欢的口感在熬的时候在加一些糖进去就可以了
菜谱创建时间：2020-06-16 21:28:49
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