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芒果椰奶冻
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作者：
籽酱妈
用料
芒果椰奶冻的做法步骤
步骤 1
芒果切小块备用
步骤 2
吉利丁片用冷水浸泡，放在冰箱里泡软
步骤 3
椰浆摇匀打开包装
步骤 4
将椰浆、牛奶、炼乳放在小锅里加热煮沸关火
步骤 5
椰浆大约五十度左右，加入泡软的吉利丁片融化，自然冷却
步骤 6
将放凉后的椰浆过滤一下，口感会更细腻一些
步骤 7
将椰浆倒入放入放有芒果粒的容器中，稍微搅拌几下，或者先放入椰奶，再放芒果粒，这样做出来就不会出现软硬不均匀的现象，放入冰箱冷藏6个小时左右
步骤 8
将已经成型的椰奶冻从容器中取出
步骤 9
用小刀切成块，或者直接在容器里切块
步骤 10
放入碗中，开吃！
步骤 11
椰香味浓，好吃简单喔～
菜谱创建时间：2020-06-16 22:24:45
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