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诱人的~麻辣香锅~口水流下来的做法

诱人的~麻辣香锅~口水流下来

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作者: Rebecca_Jin
Rebecca_Jin
辣是夏天舒爽刺激的主题,哈哈哈!我选了自己喜欢食材,你们也可以选自己喜欢的食材,基本就是涮一下,煸炒的过程!必须选用牛油火锅底料,比较香,一般这种底料内含香叶,花椒等,就省去很多麻烦,哈哈哈!

用料

诱人的~麻辣香锅~口水流下来的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

花蛤加3勺盐提前浸泡4小时以上!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西兰花提前用盐浸泡10分钟!

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蔬菜配菜如图,金针菇浸泡清洗!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后涮藕片,再次沸腾撩起!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不换水,放入黑木耳,再次沸腾后撩起!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不换水,放入玉米,再次沸腾后10分钟撩起!

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不换水,放入一些关东煮食材,水再次沸腾烧3-5分钟即可撩起!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不换水,加入西兰花,加一勺盐,一点油,水再次沸腾后烧1-2分钟撩起!

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅冷油,葱姜蒜煸炒!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺豆豉酱和牛油火锅底料(约150克)!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把火锅底料炒融化!

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入虾煸炒!

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蛤蜊煸炒,盖盖闷烧开壳!

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入关东煮!

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蔬菜,藕,玉米,黑木耳,金针菇,西兰花!

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入2茶勺糖,1茶勺盐

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水加至2/3覆盖食材

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开,小火烧10-15分钟,大火收汁!这样烧的目的是入味!

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上葱和芝麻,完工,赞!👍🏻

诱人的~麻辣香锅~口水流下来的小贴士

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菜谱创建时间:2020-06-17 00:35:18
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