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夏日时令菜「火腿毛豆丁」
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作者：
食有小雨
用料
夏日时令菜「火腿毛豆丁」的做法步骤
步骤 1
剥好毛豆，洗净控水，黑猪皇润火腿切丁，胡萝卜切丁，小米椒切丁，姜切片，葱切段，蒜切末
步骤 2
锅烧热水，水开下毛豆，煮2分钟左右
步骤 3
捞出沥干
步骤 4
葱切断姜蒜切片
步骤 5
大火热锅，倒入少许食用油
步骤 6
下葱姜蒜爆香
步骤 7
将火腿丁，毛豆，胡萝卜，小米椒全部下入锅中，快速翻炒2分钟左右
步骤 8
出锅装盘😋
菜谱创建时间：2020-06-17 11:10:08
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