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包子篇～芸豆青椒烫面包子
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作者：
雪儿妈妈1
用料
包子篇～芸豆青椒烫面包子的做法步骤
步骤 1
猪肉洗净剁成肉糜，加入1勺十三香、2勺生抽、3克盐、1勺蚝油，葱姜末15克腌制半小时！
步骤 2
芸豆去筋放入蒸锅蒸8分钟晾凉，胡萝卜青椒切小丁备用！
步骤 3
锅中放油，将腌好的肉馅与蔬菜丁混合，放入加入1勺鸡精、1勺香油翻炒搅拌均匀盛出！
步骤 4
盆中放入面粉，加入开水和冷水，比例为3/7搅拌成絮状醒5分钟后，揉成面团盖湿布再醒20分钟！
步骤 5
醒好的面团分成等份剂子，擀皮包入馅料，捏成自己喜欢的包子形状！
步骤 6
蒸锅放水烧开，放入包子开锅蒸15分钟即可！
菜谱创建时间：2020-06-17 13:40:30
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