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小布丁雪糕的做法

小布丁雪糕

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作者: 嗨早安美食
嗨早安美食
水果和牛奶的碰撞,也让雪糕的味道更加丰富。

用料

小布丁雪糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入牛奶和棉花糖,小火煮15分钟至棉花糖融化。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用筛网过滤掉牛奶棉花糖液浮面的泡沫,晾凉再倒入量杯中备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

芒果切片,用刀刻出自己喜欢的图案。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刻好图案的芒果片放入雪糕模具中,再插入雪糕棍。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后倒入放凉后的牛奶棉花糖液,放入冰箱冷冻6小时。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一款造型可爱、奶香浓郁、口感顺滑的小布丁雪糕就做好啦!

小布丁雪糕的小贴士

●妈妈们熬煮棉花糖的时候,一定要注意小火慢熬,而且搅拌的方向要一直保持一个方向,这样做出来的布丁不容易有硬疙瘩,影响口感。 ●雪糕中的水果可以替换成自己喜欢的水果或者不放。 ●妈妈们根据食材的量,可以做2根小布丁雪糕。

菜谱创建时间:2020-06-17 13:58:08
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