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粽叶糯米排骨
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作者：
MrTang-
用料
粽叶糯米排骨的做法步骤
步骤 1
粽叶糯米排骨！这也太好吃了吧
步骤 2
准备排骨、糯米、粽叶若干
步骤 3
敲重点！懒人必备腌料登场。有了它省去繁琐的腌料调配环节，这道菜想不做好都难啊。在哪儿买？超市调料区见
步骤 4
做菜前一晚将腌料洒在排骨上，加入少量凉水静静腌制一晚
步骤 5
第二天将糯米加入凉水浸泡2小时左右
步骤 6
新鲜粽叶洗净备用
步骤 7
于粽叶1/3处剪断，再将剪断部分剪成3段，宽度与排骨大小一致
步骤 8
对，就是这样
步骤 9
将排骨均匀裹上糯米
步骤 10
是时候展现您的读图技术啦！
步骤 11
将包好的糯米排骨放入锅中，隔水蒸30分钟左右，直至排骨软烂
步骤 12
黏软的糯米将肉香四溢的排骨层层包裹，混合粽叶的香气带来端午季熟悉的味道
步骤 13
嘘！趁着这周末悄悄练手。下周端午将至，用这道 粽叶糯米排骨 给家人一个惊喜吧！
菜谱创建时间：2020-06-17 15:44:58
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