【油条】是我们生活中常见的早餐项目,健康、营养可以满足现在人对于健康饮食的要求,想开早餐店 的朋友可以来我校参观考察,还有好看又好吃的果蔬油条哦,除了金黄色的油条还有其他颜色的油条。 【速冻油条特点】 1、不加明矾; 2、不用起早和面; 3、和好的面可以放2-3天; 5、1斤面粉炸出1.7-1.8斤油条; 6、炸出的油条酥香脆,凉了也不牛筋; 7、能做其他果蔬口味。
【速冻油条学习内容】 1、油条的配料; 2、油条的制作工艺、流程; 3、白面和杂粮的配比; 4、和面的方法; 5、面的保存方法; 6、炸油条技巧; 7、速冻技术; 8、其他颜色的果蔬油条制作技术。
【速冻油条优势特点】 1、杂粮油条营养更加丰富; 2、紫米面油条卖相好,提升售卖竞争力。 3、小米面油条口感更加酥、香、脆,有杂粮香味。 4、速冻后的半成品油条既保存了味道,还不用早起了。
【学习时间】 约2-3天左右,包教会,时间不限。 【学习方式】 1.采用"实践+理论"相结合培训模式,注重学员亲手实践,老师一对一教学,学会给资料配方。 2.随到随学,亲手操作,手把手教学,包教包会,时间不限。 3.从认识食材、工具操作介绍开始学习,到讲解制作技巧、调料配比,让学员轻松掌握。
【我们的服务】 1、小吃自己在家做不好,可以来学校免费重学; 2、提供小吃原料配方,学员可独立开店; 3、26年历史,全国八家连锁,师资雄厚; 4、老师手把手教学,包教包会,学会为止; 5、随到随学,免费住宿; 6、400多种风味小吃,原料讲究,绝密配方,口味独特。 那么下面孙大妈小吃培训就教一下大家油条的大致做法,以作参考: 1、可以用机器和面,打破了传统和面工艺的复杂性。 2、面放两天不变颜色,口感比二代油条更酥脆。 优势: 1、利润大:一斤面可做出1.7-1.8斤的油条; 2、耗油低,炸出来的油条外酥内软,体积蓬松大; 3、省时间:用机器和面,面团发酵速度快,活完的面可以放2-3天; 4、更健康:不添加明矾,不含铝; 5、种类多:包括黑芝麻油条、大麻花油条、杂粮油条、鸡蛋油条、白面油条等。 那么如果对速冻油条或者普通油条感兴趣的话,就来保定孙大妈小吃培训学校,当然还有其他更多早餐 项目。
油条培训