香蕉布丁

蛋黄面粉糖牛奶搅拌均匀，隔水加热至浓稠，离火加盖晾凉。

香蕉切斜片，一层蛋黄糊、一层小饼、一层香蕉片，直到用完。盖上保鲜膜，冰箱冷藏一夜，就可以吃了。