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香菇土豆鸡块（懒人版）
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作者：
爱心301杨杨
用料
香菇土豆鸡块（懒人版）的做法步骤
步骤 1
我买的剁好的鸡块，用清水冲洗干净（妙招：加点淀粉搓搓鸡块，再清洗，更干净）。加入葱姜蒜，胡椒粉，花椒，料酒，一点生抽，腌制20分钟左右。
步骤 2
我准备的配菜是，香菇，土豆🥔胡萝卜🥕
步骤 3
大料
步骤 4
锅里热油，放入大料，蒜，姜，辣椒爆香，放入鸡块，配菜
步骤 5
我追求少油，所以加了半小碗水，然后加上锅盖焖熟（中途翻炒几次）
步骤 6
出锅了
菜谱创建时间：2020-06-18 09:26:05
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