丝瓜切滚刀块 口蘑切厚片 巴沙鱼切块
小葱切末 葱白和葱绿分开
不粘锅刷油 煎一个蛋饼 盛出备用
锅中剩油爆香虾仁葱白
放入口蘑丝瓜翻炒
加两碗水并调味 蚝油 鱼露 白胡椒粉即可(鱼露提鲜但咸如果减肥不需要再加盐)
盖锅盖煮至锅开
锅开加入巴沙鱼和鸡蛋碎煮3到5分钟
出锅前放葱花~
减肥的小伙伴不要喝汤哦~食肉弃汤