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蒲烧鳗鱼藜麦盖饭
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作者：
肉山萝莉塔
用料
蒲烧鳗鱼藜麦盖饭的做法步骤
步骤 1
食材准备，藜麦略微泡一下水倒掉水
步骤 2
冲洗几遍，加最少4倍水，煮大约10-15分钟，看自己喜欢硬一点还是软一点，准备其他配菜
步骤 3
胡萝卜切丝（我用的红胡萝卜所以颜色不一样哈）
步骤 4
菠菜切段泡水，菠菜沙子多，一定要多换几遍水哈～
步骤 5
我用第三种～
步骤 6
煎蛋，胡萝卜放旁边炒熟，加一点盐在胡萝卜里
步骤 7
鳗鱼加热
步骤 8
藜麦煮至小芽都冒出来，爱吃软一点就多煮一会，沥水再冲一遍水，去涩味
步骤 9
藜麦放碗底
步骤 10
煮水，放一点盐，焯菠菜去草酸
步骤 11
码上菠菜/胡萝卜/煎蛋，再倒上鳗鲡堂鳗鱼，可以整块也可以切一刀，用食物剪刀剪一刀也可以
步骤 12
我用剪熟食的剪刀剪了一刀～
步骤 13
拍照
步骤 14
开吃
步骤 15
张嘴
菜谱创建时间：2020-06-18 15:08:24
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