鸭肉先5分钟50°速度5清洗干净,900克分2次清洗。因为如果一次量太多网锅会往下沉割到刀头,这个要特别注意哦
把所有材料混合一起先淹半个小时
所有材料倒入主锅,30分钟/V/反转小勺
时间到享用
自己卤的肉安全卫生,不上火