减脂好吃蔬菜饼

西葫芦插丝，或者切丝，用盐腌制一下，倒掉西葫芦中水，加鸡蛋搅拌

加面粉搅拌，稠度其实很随意。加十三香调味。

平底锅少量油，倒入面糊，等上面变颜色，翻面。

两面焦黄出锅。美味简单快速。