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开胃土豆丝(无辣椒)的做法

开胃土豆丝(无辣椒)

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作者: 雨霖娘
雨霖娘
土豆季,这个季节新鲜土豆大量上市,记录一下娃娃最喜欢的一道菜,口感酸脆,浓浓的蒜香,由于孩子不喜辣椒,家里的土豆丝都是无辣椒版的

用料

开胃土豆丝(无辣椒)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆削皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切薄片

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很重要的一步,切好丝的土豆先下水洗一遍,然后放水里泡十分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝,蒜切沫

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油热胡萝卜和蒜一起下锅,煸出蒜香味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出土豆丝下锅不断翻遍3分钟左右

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放醋,生抽,耗油,盐再继续炒2分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘放香菜点缀一下(香菜可省)

菜谱创建时间:2020-06-18 21:05:31
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