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快手芝麻南瓜饼 软糯清甜南瓜豆沙饼的做法

快手芝麻南瓜饼 软糯清甜南瓜豆沙饼

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作者: 怡柔为
怡柔为
软糯清甜的南瓜豆沙饼 好吃又美味的快手南瓜饼。 时间约十分钟左右,营养美味早餐轻松搞定。

用料

快手芝麻南瓜饼 软糯清甜南瓜豆沙饼的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

老南瓜洗净切薄片

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉200克备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

微波炉高火2分钟叮熟南瓜(也可以选择蒸熟,不过蒸熟的可能会有些湿,如果太湿可以适当加20-30克左右糯米粉)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热把糯米粉全部倒入南瓜内用大勺子压成泥

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个一定要趁热压,凉了就不好操作。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好后加入5克食用油,再次搅拌均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

压好的南瓜泥平均分成9份小挤子

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个小剂子压扁放入适量豆沙馅捏成小包子。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

包馅的南瓜饼压扁后两面都黏上白芝麻

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如果没有白芝麻也可以粘细面包糠,不过粘芝麻的要更香。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛刷少量食用油润锅烧热,放入南瓜饼胚小火慢烙(没有电饼铛的也可以用平底锅,不过全程要注意小火慢烙)

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙好一面翻面烙另外一面,烙至两面金黄。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙到两面软糯金黄就可以出锅了,味道棒棒哒。因为是做的夹馅南瓜饼,而且南瓜本身就自带清甜,所以南瓜泥里不用加糖,如果加糖会过分甜。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这个是粘面包糠的南瓜饼,粘面包糠的没有粘芝麻的香。

菜谱创建时间:2020-06-19 10:56:58
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