用品准备:若干小碗 食物电子称 拉拉神器 做法: 1)将西红柿,洋葱切成小丁,放置碗中备用
2)将猪肉洗净切小丁,加入少许盐腌制5分钟
3)将西红柿用刀划十字
电磁炉烧水,水开后将西红柿放入水中,2分钟后捞起剥皮,切成小丁备用
4)取3个蒜头用拉拉神器拉成颗粒状,放置碗中备用,洗净拉拉神器 5)同理取一半洋葱丁放入拉拉神器中,拉成颗粒状,放置碗中备用
6)电磁炉烧至水开后,倒入意大利面煮8分钟
7)煮面同时,热锅冷油放入猪肉丁炒至表面变色,盛出放入碗中备用
8)锅中放入另一半洋葱丁,炒至表面金黄
放入番茄丁,翻炒3-5分钟后装入碗中备用
9)接着制作番茄酱,将洋葱颗粒,蒜头颗粒以及水煮的番茄丁倒入锅中,翻炒至闻到香味,加入2碗温水
10)翻炒一会儿后,将刚才煮好的洋葱丁,番茄丁,猪肉丁全部倒进锅中,加入1碗水,翻炒5分钟后,关火静置2分钟
11)捞出意大利面置于盘中
淋上自制番茄酱后,就可以好好品尝啦
这次的配方是四人份噢,大家根据自己的情况自行调整
哈喽,我是渤钦妈妈,渤钦即将开始添辅食啦,我想着也该提前先练练手了,看着做好的食物被摆拍成自己喜欢的样子可以让人身心愉悦,俗话说得好,唯有美食与爱不可辜负,接下来的时光,让我们一起沉浸在美食和爱里吧,欢迎妈妈们一起分享,一起为爱下厨
1. 本配方中的盐只是参考量,请大家根据自己的口味自行调整 2. 本配方中的番茄酱煮出来水分比较多,喜欢吃干一点的可以自行减少水量