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海盐餐包的做法

海盐餐包

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作者: Lcy英子
Lcy英子

用料

海盐餐包的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1到4的材料加入主锅设置30秒速度3-6混合 加入5材料设置3分钟揉面

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入6材料设置3分钟揉面

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团,放入大盆里,进烤箱或者发酵箱放一碗热水发酵到两倍大

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这是发还得状态,分成9等份,盖保鲜膜松弛10来分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一个松弛好的面团,弄成水滴型

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成如图形状

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把有盐黄油切成就等份,我是一条长方形的50g黄油切一半,然后把一半25g分成9份 取一份有盐黄油如图卷起来

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全部包好,进烤箱或者发酵箱发酵两倍大 刷全蛋液撒点海盐 烤箱提前预热上下火180度烤16-18分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉拉,有点余温密封保存

菜谱创建时间:2020-06-19 14:40:53
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