把除了配料(芝麻、肉松、巧克力豆、葡萄干)以外的主料全部混合在一起
最喜欢搅拌的童工哈
搅拌到无干粉
刚搅拌好的麻薯粉会有点粘手哦,然后重要的一个步骤来了,就是让它静静的呆个10分钟充分吸收水分,就不会粘手了哦,也可以用手沾点食用油,更没有黏糊的感觉哈
把麻薯团分成三份,因为我要做三种口味哈,你们可以选择其中一种
首先做肉松,就像包包子一样包起来,撒上芝麻就可以了,(如果有沙拉酱可以挤一点在肉松里,我家没有就没放,放了会更赞哈)
之后做巧克力豆的,把巧克力豆和麻薯粉充分混合
混合好后搓成条
切成差不多大小的小剂子,然后揉成小球
葡萄干味的也是一样,不过我女儿做成了长条形,因为她说这样可以很好的区分口味哈,随便放张女儿麻薯涂奶油照片,也是一种非常好吃的吃法,麻薯切开往里面塞奶油
烤箱165度上下火预热,然后烘烤20-25分钟
完全不塌陷
也可以做点无馅料的麻薯包,然后开个小口在里面挤点奶油或者冰淇淋,就是麻薯款的泡芙了。