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酱茄子
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作者：
易素易素
用料
酱茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净，厨房用纸擦干水分，锅里倒油，茄子整个下锅，反复翻炒变软，用铲子搅开
步骤 2
茄子变软后用铲子撕开翻炒，放十三香，水，豆掰酱，少量海鲜酱油，大火炖小火焖，出锅前放葱或蒜少量鸡精 （家人不吃葱蒜没放）
菜谱创建时间：2020-06-20 16:28:11
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