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烫面版韭菜盒子
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作者：
哗哗爱烘焙
用料
烫面版韭菜盒子的做法步骤
步骤 1
面粉中加入90度开水
步骤 2
用筷子搅拌成絮状
步骤 3
稍微冷却后揉成光滑面团，盖保鲜膜醒面1小时。
步骤 4
韭菜洗净控水
步骤 5
韭菜切末
步骤 6
煎蛋
步骤 7
蛋铲成小块
步骤 8
加入一把虾皮，少许盐调味，大概6克盐吧！具体没称
步骤 9
翻炒均匀
步骤 10
加入韭菜翻拌均匀调成馅
步骤 11
面团揉成条，揪出小剂子，擀开，包入馅
步骤 12
先捏合
步骤 13
捏出花边
步骤 14
平底锅放油烧热，放入盒子，两面小火煎，底部成型后开始翻面，中途多次翻面，盖盖闷一会，两面烙熟。
步骤 15
满口鲜香
步骤 16
好好吃
步骤 17
烙好的韭菜盒子用盖子盖好
步骤 18
趁热吃最好吃
菜谱创建时间：2020-06-20 17:51:03
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