日式微波炉清酒蒸蛤蜊

蛤蜊放入盐水中吐沙15分钟左右。

用清水冲洗几遍。

放入耐热容器中、加入1汤匙清酒。

盖上盖子或者保鲜膜。（我使用的盖子是可以微波炉用）

600w加热3分钟。

鲜嫩的清酒蒸蛤蜊就好了。

撒点香葱。觉得清淡可以加点生抽。