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香菇鸡汤
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作者：
依米-hua
用料
香菇鸡汤的做法步骤
步骤 1
干香菇提前一晚泡发，或用开水泡十分钟
步骤 2
鸡肉洗干净，冷水加入生姜片，少量盐，一勺料酒，汆水，去掉浮沫。捞出来沥干水分。
步骤 3
少量油，放入鸡肉，几片生姜和少量冰糖，翻炒入味。
步骤 4
鸡肉捞出，放入电炖锅，加入炖鱼汤的调料包一个，炖3个小时。再放入香菇和枸杞，继续炖一个小时
步骤 5
结束后加入适量的盐调味
菜谱创建时间：2020-06-20 21:39:54
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