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辣牛肉炖嫩豆腐
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作者：
何小黑超可爱
用料
辣牛肉炖嫩豆腐的做法步骤
步骤 1
牛肉切片洗净备用，尽可能切得薄一些
步骤 2
准备葱段，蒜末，八角，桂皮，香叶，干辣椒，花椒
步骤 3
牛肉洗净后冷水下锅，加入料酒焯水，滤掉血水
步骤 4
热锅下油，倒入葱段，川娃子辣椒酱和焯水后的牛肉，翻炒片刻
步骤 5
加入料酒，桂皮八角香叶花椒干辣椒继续翻炒
步骤 6
锅中加入嫩豆腐和平齐的水量，放入冰糖，生抽，耗油适量
步骤 7
小火焖15分钟
步骤 8
完成，简直不要太好吃！！！
菜谱创建时间：2020-06-21 13:36:15
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