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青紅椒炒牛展
1642人浏览 56人收藏 1人做过
作者：
Miu_Mui
用料
青紅椒炒牛展的做法步骤
步骤 1
牛展洗干净切成薄片，加入酱油、糖、蚝油、盐少许、鸡粉、胡椒粉、现磨黑椒，用手抓匀，放置15分钟再加入油混合均匀，腌15分钟以上。
步骤 2
三色椒切块状，随你爱怎么切就怎么切
步骤 3
切2片姜、2小粒蒜头切片、2小粒蒜头切碎，红葱头切片。
步骤 4
大火熱鍋下油，加入紅蔥頭、薑片、蒜片、蒜碎炒至蒜碎微微金黃，立即下牛展不斷翻炒至5成熟，放三色椒繼續翻炒至牛展熟即可上碟。（醃好的牛展，炒熟後不用再放調味）
步骤 5
味美多汁
菜谱创建时间：2020-06-21 14:28:05
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